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Queijaria 2R
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Queijarias e Produtos da Canastra São João Batista do Glória

Queijaria 2R

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Queijaria 2R

Informações:

A Queijaria 2R, na Fazenda Fumal, na Serra da Canastra, é uma parada deliciosa e cheia de autenticidade. O acesso é fácil e rápido: apenas 5 km da MG-050 e 15 km da cidade de São João Batista do Glória, ideal para quem está na estrada explorando a região, inclusive de camper ou 4x4.

A fazenda oferece degustação artesanal com os famosos queijos de casca florida — aquela camada branca natural que cria uma casquinha crocante e levemente crocante por fora, enquanto o interior é incrivelmente cremoso, macio e saboroso. A experiência vai além do queijo: a degustação inclui doces típicos da região, como compotas e delícias mineiras que harmonizam perfeitamente com os queijos.

Você também pode fazer a visita guiada ao processo de produção, acompanhando de perto como o queijo é feito de forma artesanal, direto da fazenda, conectando campo, tradição e sabor em cada etapa. É uma experiência imersiva, fotogênica e perfeita para quem ama gastronomia raiz e cultura rural.

Dica do Viajantes App: reserve um tempinho para a visita e a degustação — vale cada minuto e rende memórias e sabores inesquecíveis da Canastra!

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